Suppe nach südindischer Art mit roten und gelben Linsen, Kräutern und milden Gewürzen
5,90 €
Chicken Shorba - Hühnersuppe
Suppe nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom
5,90 €
Tamater Shorba - Tomatensuppe
Suppe nach einem speziellem Rezept mit Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
5,90 €
Salate
Gemischter Salat (klein)
Variaton von wechselnen Rohkostsalaten und diversen Blattsalaten
4,90 €
Gemischter Salat (groß)
Variaton von wechselnen Rohkostsalaten, diversen Blattsalaten und Ei
9,90 €
Schlemmer-Salat
großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen und Champignons
12,90 €
Chef-Salat
großer gemischter Salat mit Ei, Schinken und Käsestreifen
12,90 €
Sternen-Salat
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Mais, Tomaten und Gurken
13,90 €
Salat Total
bunte Salatblätter mit Wurstsalat
13,90 €
Tandoori
Alle Gerichte werden mit Basmati-Safran-Reis, Currysauce und Salat serviert.
Chicken Tikka Everest
gegrillte Hühnerfiletstücke mariniert in einer Joghurt-Safran-Gewürzmischung
19,90 €
Tandoori Chicken
24 Stunden marinierte Hähnchenkeulen mit Joghurt, Safran und indischen Gewürzen, am Spieß gegrillt
19,90 €
Malai Tikka
gegrillte, zarte Hühnerfiletstücke, 24 Stunden mariniert, mit Mandeln, Cashewnüssen, grünem Kardamom, Sahne und Knoblauch
20,90 €
Fisch Tikka
Rotbarschfiletstücke am Spieß gegrillt, mariniert in einer Joghurt-Safran-Gewürzmischung
20,90 €
Tandoori Mix Platte
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten
23,90 €
Mushroom Tikka
Marinierte, mit Cashew-Nüssen, Paprika und Zwiebeln gefüllte Champignons in einer Joghurt-Safran-Gewürzmischung, gegrillt
18,90 €
Wunsch-Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl und Schärfegrad nach Wahl zubereitet.
Wunsch-Gericht Masalasauce
Basmati-Safran-Reis mit Currysauce aus gebratenen Masala-Gewürzen
17,90 €
Wunsch-Gericht Chef Spezial
Basmati-Safran-Reis mit Tomaten-Butter-Sahnesauce aus frischen, gemahlenen Gewürzen aus der Nord-Indischen Küche
17,90 €
Wunsch-Gericht Buttersauce
Basmati-Safran-Reis mit Buttersauce aus Kashmirgewürzen, Tomaten und Sahne
17,90 €
Wunsch-Gericht Kormasauce (pikant)
Basmati-Safran-Reis mit Kormasauce aus Cashewnüssen, Chili, Ingwer, einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und Sahne
17,90 €
Wunsch-Gericht Mango-Curry-Butter-Sauce
Basmati-Safran-Reis mit Mango-Currysauce aus einer Kombination aus Gewürzen, Mango und Sahne
17,90 €
Wunsch-Gericht Kokos-Currysauce (pikant)
Basmati-Safran-Reis mit Koko-Currysauce aus Kokoscreme, Curry, Chili und Sahne
17,90 €
Wunsch-Gericht Chilisauce (mittelscharf)
Basmati-Safran-Reis mit Chilisauce aus Sojasauce, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Chili
17,90 €
Wunsch-Gericht Indische Currysauce (mittelscharf)
Basmati-Safran-Reis mit indischer Currysauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Korianderkernen, gemahlenen Gewürzen und schwarzem Pfeffer
17,90 €
Biryanis - Reis-Spezialitäten
Alle Biryanis werden mit gebratenem Basmati-Safran-Reis, Kashmiri-Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen zubereitet. Alle Biryanis werden mit Raita (Joghurtsauce) serviert.
Vegetable Biriyani
mit gewürztes Gemüse-Allerlei
17,90 €
Chicken Biryani
mit gewürzten Hühnerfleisch-Stückchen
19,90 €
Lamb Biryani
mit gekochten Lammfleisch-Stückchen
22,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Safran-Reis zubereitet.
Paneer Butter Masala
cremiger hausgemachter Hüttenkäse (Paneer) in würziger Masalasauce mit Tomaten, Sahne und Cashewnüssen
15,90 €
Palak Paneer
hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
15,90 €
Veg Kofta
Gemüsebällchen in Curry-Butter-Cashew-Sahne
15,90 €
Aloo Chana Masala
Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masalasauce gebraten
14,90 €
Eggplant-Bartha
ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert und anschließend mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
15,90 €
Bhindi Masala
Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen gebraten
16,90 €
Dal Makhani
schwarze Linsen mit gemahlenen Gewürzen in Butter-Currysauce und Sahne gekocht
15,90 €
Karahi Paneer
hausgemachter Hüttenkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Gewürzen in Curry-Sahne
15,90 €
Malai Kofta
hausgemachte Hüttenkäsebällchen (Paneer) in einer cremigen Sauce aus Kaschmir-Gewürzen, Chili, Ingwer, Knoblauch und Butter
15,90 €
Chili Mushroom
frittierte Champignons mit Sojasauce, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer
15,90 €
Mixed Vegetables in Currysauce
Gemüseallerlei mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Korianderkernen, gemahlenen Gewürzen und schwarzem Pfeffer
15,90 €
Mixed Vegetables in Kormasauce
Gemüseallerlei mit Cashew-Nüssen, Chili, Ingwer, einer Mischung aus Aromatischen Gewürzen und Sahne (pikant)
15,90 €
Pizza
Wunsch-Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Käse
10,90 €
Deutsche Gerichte
Wurstsalat
10,90 €
Schweizer Wurstsalat
12,90 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Beilagensalat
15,90 €
Paniertes Putenschnitzel
mit Pommes frites und Beilagensalat
15,90 €
Puten-Geschnetzeltes
in Champignon-Rahmsauce, dazu Spätzle und Beilagensalat
15,90 €
Lenden-Teller
gegrillte Schweine-Medaillons an Champignon-Rahmsauce, dazu Spätzle und Beilagensalat
19,90 €
Pilz-Pfännle (vegetarisch)
Champignon-Rahmsauce mit Käsespätzle und Beilagensalat
14,90 €
Bauern-Pfännle
Schweinesteak mit Speck, Würstchen und Spiegelei auf Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat
